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红枣姜汤圆

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日期:2024-09-26 09:42热度:加载中...

红枣姜汤圆

红枣姜汤圆的做法

红枣姜汤圆

by 心随彧动
  • 甜味
  • <5分钟
  • 初中水平

生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。民间有“早上三片姜,赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。 红糖含有95%左右的蔗糖,保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易被人体消化吸收,因此能快速补充体力、增加活力,所以又被称为「东方的巧克力」,其中不仅含有可提供热能的碳水化合物,还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。 红枣维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳之功效,补血效果更好。 这道红枣姜汤圆非常适合女性朋友食用,改善手脚冰凉的症状,同时还可以暖胃散寒、美容养颜、养血补气,预防流感。

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红枣姜汤圆营养建议

  • 含糖量 32.55
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

红枣姜汤圆的食材2人份

  • 元宵10个
  • 阿胶枣6个
  • 1块
  • 红糖30克
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红枣姜汤圆的做法

1 红枣姜汤圆菜谱图解

食材准备

2 红枣姜汤圆菜谱图解

红枣去核洗净

3 红枣姜汤圆菜谱图解

姜去皮洗净切片

4 红枣姜汤圆菜谱图解

锅中倒入清水,放入姜片红枣,大火煮开后转小火煮10分钟

5 红枣姜汤圆菜谱图解

放入红糖和汤圆

6 红枣姜汤圆菜谱图解

煮至汤圆浮起,即可出锅

成品图

红枣姜汤圆的烹饪技巧

锅中水量不多,放入汤圆后多晃动几次,避免汤圆沾锅

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THE END

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